一则关于某知名卖增重虾仁企业的新闻报道引起了广泛关注，该企业在被消费者举报后，依然坚称自己的产品安全可靠，并表示即使被点名，也不会改变自己的经营理念，本文将围绕这一事件，探讨企业回应背后的原因，以及如何维护市场秩序。

事件回顾

据悉，该卖增重虾仁企业因涉嫌在产品中添加违禁药物而被消费者举报，在接到举报后，相关部门对该企业进行了调查，并对其产品进行了检测，结果显示，该企业产品中确实含有违禁药物，面对这一事实，企业却表示“被点名也没办法”，并坚称自己的产品安全可靠。

企业回应背后的原因

1、生存压力

在当前市场竞争激烈的环境下，企业面临着巨大的生存压力，为了在市场中立足，一些企业不惜采取不正当手段，以获取更多的市场份额，在这种情况下，即使被点名，企业也会试图通过各种手段来维护自己的利益。

2、缺乏社会责任感

一些企业只注重眼前的利益，忽视了社会责任，在追求利润的过程中，他们往往忽视了对消费者权益的侵害，在面对被点名的情况时，企业可能会采取漠视的态度。

3、法律意识淡薄

部分企业法律意识淡薄，认为只要不触犯法律，就可以为所欲为，在此次事件中，企业可能认为只要没有触犯刑法，就可以逃避责任。

如何维护市场秩序

1、加强监管力度

政府部门应加大对食品行业的监管力度，严厉打击违法行为，对于涉嫌违法的企业，要依法进行处罚，确保市场秩序的正常运行。

2、提高消费者维权意识

消费者要增强维权意识，学会辨别产品真伪，发现问题时及时举报，消费者要关注食品安全问题，提高自身素质，为维护市场秩序贡献力量。

3、企业自律

企业要树立正确的经营理念，自觉遵守法律法规，承担社会责任，在追求利润的同时，要关注产品质量，保障消费者权益。

4、媒体监督

媒体要发挥舆论监督作用，对违法行为进行曝光，引导公众关注食品安全问题，媒体要客观公正地报道事件，避免误导消费者。

卖增重虾仁企业被点名后依然坚称产品安全可靠，这一现象反映出我国食品行业存在的问题，为了维护市场秩序，政府部门、消费者、企业和媒体应共同努力，共同营造一个安全、健康的食品市场环境。